藤谷農園　| 小笠原諸島母島

2017年6月14日未分類

パッション！収穫、出荷のピークを迎えます！

2017年5月25日未分類

恵みの雨

2017年5月13日未分類

急に真夏日が来てます(汗)

2017年4月26日未分類

2ヶ月後への恐怖

2017年4月7日未分類

花を活ける

5月の末は、有楽町で愛らんどフェアがあり、母島では運動会があって、その夕方にイタチザメの湾内での目撃！昨年に続いてということで、早めの駆除が行われて、7頭ものイタチザメが捕らえられました😰

5月の中旬から、23日の雨で水不足が解消してからも運動会の日が晴れたくらいでずっと雨。

水不足も苦しかったけど、農家的には日照不足の影響が…😵

パッションは収穫の初期に早落ちする傾向にあるのですが、
日照不足も響いて、色が薄く、なぜかキズも多い😵のです。
く、苦しい〜！

袋がけして、収穫して、磨いて、箱詰めして、箱詰めして、箱詰めして…💦
船の出港前は夜中まで作業が続きます💦

今年の品評会、残念ながら3位でしたー😅
苦しいながらもなんとか表彰台を死守⁈できました

おとといの大雨！土砂災害警報が出て、避難所が開設された程の凄さで、母島の飲料水用のダムは一気に100%になりました😆

母島で1番高い山のふもとにあるダムなので、一気に水を注いでくれました😊ちなみに農業用ダムはまだまだ少ないのだそうです😫

そして予期せぬ大雨だったため、農家の作業場、出荷場が裏山からの雨水で浸水！

こんなことは初めてです😱

ありがたくも激しい雨の中、なぜかこの日を選んで私たちに会いに来てくださったお客様が！

いつもミニトマトとパッションを買って下さっている方が、86歳のお母様を連れて会いに来てくれました！

激しい雨の中で、あまり気の利いた案内もできませんでしたが、嬉しい出会いでした😊

ステキなお母様、足も達者でいらしたし、天気の良い日にまた来ていただきたいです😊

完熟して落っこちないようにする、袋がけ。

色付きに追い抜かされないように、急がないと…💦

初めてなったアボカド🥑😍

日に日に大きくなって、キュート😍

癒される😄

こちらはパイナップルの花‼️

紫色なんて、トロピカル〜〜♪

大きくなーれ！😚

もう、霧とか遠慮がちなことしてくれなくていいんだよね〜😩

少し雨はパラついたものの、今までの乾燥がひどすぎてダムの貯水率は今や38%…😰

ウチでは、食器にラップ張って洗い物を減らしたり、シャワーも極力短い時間にして、節水の意識はかなり高くなっていますが、そんなことは焼け石に水なのかなぁ😣

4月の中旬はずっとパッションの花粉付けが毎日1000個を越えていて、ミニトマトの収穫は3日に1度しか休みがないし、なんともへとへとになりました😣

パッションは花粉を付けてから、気温の高い時なら60日で 完熟します。…ということは、6月中旬は毎日1000個とれる…？

眠る時間無いかもしれないと考えちゃって眠れない😭

入園式と入学式の花を活けてほしいと頼まれました。毎年している方が、今年は内地に行かれた為です。頼まれた時にすぐグロリオサの球根を植えましたが、4日の入園式には間に合わず、予算があるので商店から内地の花屋さんに少し見繕って送ってもらいました。

内地から取り寄せできる機会はほとんど無いので、豪華な花にテンションが上がります😍

葉ものは島内で集められるのですが、まだ寒いこの時期の島では花が少ないです😣

でも、ブロッコリーの花を使って私らしさを出したりして…😊

2日に届いた花を、4日の入園式と7日の入学式に使うのですが、どちらが足りなくなっても困るし、冷蔵庫に入れておいても実際薄紫色のストックは、7日には保たず😣、2本入っていた白いカサブランカは1本は全く蕾で、1本は花が咲いていたのでメインに使ったら、次の朝にはだいぶ茶色に…😵

、

上の写真が前日夕方に活け終わった花。

下の写真が当日の朝にカサブランカの花を白い金魚草に挿し直したもの。

金魚草作ってくれてる人がいて助かったー😅

こちらはウチのグロリオサとレッドジンジャーが使えました😍

ジタバタしたけど、楽しかった〜〜╰(*´︶`*)╯♡

年度末というだけでも慌ただしいのに、島中に胃腸炎が蔓延し、ウチももれなく(もれてるんだけど…)嘔吐下痢…😩
そして、本当に深刻化している水不足。母島の飲料水を賄う乳房ダムは貯水率43%。農業用水のダムから運んだり、海水の淡水化装置を導入したり、がんばってるけど少しずつ減ってる…😫

 父島なんて27%だっていうから、もっと深刻！

さいとうたかをの「サバイバル」を読んだ時の息苦しさを思い出すなぁ…。あれから劇画タッチのマンガがよめなくなったんだよね〜😅

さて、いよいよパッションの花粉付け作業が本格的に。

上の花が正常なパッションの花です。

下の花は、雌しべが立っていますが、咲き始めから時間がたってもこのままの状態の花は、花粉を付けても実がつきません。木が疲れてくると、こんな花が増えてきます。

今年はこの母島でも寒く、ミニトマトの収穫量がなかなか増えてきません。熟すのが遅い気がして、待っていると割れます😩

ある日のこと、右が収穫物、左が割れトマト…😣こんな日もあります。

完熟採りの辛いところです😣

急に暑くなると割れたり、日焼けしたりするから、じわじわ暖かくなってほしいですー😌

ち、近すぎる❗️      ど迫力❗️

姿が透けて見える😍   大きいー！

なんと、これはPTAの校外部が今年から企画したPTAのイベントなのです❗️

PTAに漁師が多いと、こんなことができるなんて😆

7頭のたぶん若い雄の集団で、エネルギーみなぎる勇壮な泳ぎに大興奮しました😍

嬉しかった〜😊😊😊

色のきれいな野菜を作りたくて、初めて作った紫キャベツ😊

うまくできた物を、いざ出荷しようと思って、あれ？いくらで出せばいいのかな？

検索、検索〜！

な、なんとお高い❗️

1番安くて1個500円、1000円以上するものもある！

確かに、だいたい切り売りされてるかも。

栄養価もキャベツより断然高いし、しかも無農薬❣️

だからって、「600円？わー、安ーい！」なんて誰も言ってくれないよね😣

ブロッコリー、第2弾の出荷❣️

ウキウキ😍

去年と同じ場所で作ったけど、格段に育ちがいい😆

葉っぱの大きさ！

ところで皆さん、ブロッコリーの茎！捨ててないでしょうね！

茎の部分と分けたら、皮に包丁の刃をあててベリベリ剥いてください！

はがれる場所があるので、面白いです😁

食べやすい大きさに切って、つぼみの部分と一緒に茹でて食べてくださいね😊

ブロッコリーの収穫の途中で投げだして見てみたら、5頭くらいいた！

海もきれい😍リュウゼツランの花が咲いて、絵になる構図⭐

てっぺんにできたツボミを収穫した後のブロッコリー。

茎ブロッコリーは次々にわき芽が出てくるのですが、普通のブロッコリーも少しわき芽を楽しむことができます(^-^)

でも、この畑で去年ブロッコリーを作ったときは、わき芽が育つ前に腐ってしまいました(T-T)

なので、今年は切り口に石灰を塗り、ヒヨドリにヤラレた古い葉っぱを切りました。

それでも茎の中心から少し腐り始めています。

間に合うかな？

切った葉っぱは鶏に！ヒヨドリが好きなだけあって、鶏も大好きです❤️

卵が色濃く、美味しくなりました(^-^)

ブロッコリーの葉っぱをヒヨドリに食べられないようにネットで閉じたら、小松菜が食べられました(^_^;)

だけどそれでも中からきれいな葉っぱが出てきました(^-^)

この小松菜は10月初めに種を蒔いたんだけど、シンクイムシにヤラれて放っておいたらいつの間にかおばけみたいに大きくなりました(^-^)！

わき芽が出て、育ったのです。

こんなに大きくても、葉っぱが厚くても柔らかく味が濃くて美味しいんですよ(^-^)

売れないけど(笑)

そしてこれは紫キャベツ。

初めて作ったのですが、なかなか大きくならず、ブロッコリーと一緒に種を蒔いたのですが、わき芽と一緒に収穫できるくらいなのかなぁ〜(^-^)楽しみ♪

ドック中に頼まれて父島に送った詰め合わせ😊

うーん、よくがんばってる！

自己満足が大事(^-^)

いよいよドックに入ったので、父島に向けて大根の出荷をしました！

ここのところ雨が降らないので、きれいに抜けて楽しかった〜😆

この大きさ！わかってもらえるかなぁ？

大きさ比較のために、アスレチックで遊ぶちびっこにモデルになってもらいました😊

わかりづらいかもしれませんが、すごい立派に育ってくれたんですよー😍

なんと、無農薬で無肥料！

何が育ててくれたんでしょう？🤔

そして、ブロッコリーも採れましたー♪

こちらも農薬は一度もかけてません！

虫は手でとりました😤

でも今の敵は手でとれない…😰

ヒヨドリなのです。葉っぱが美味しいみたい😣

収穫後の葉っぱは、鶏も大好き💕

収穫前じゃ、ブロッコリーには大打撃だなぁ😭

困った⤵️