「2012年5月」のアーカイブ

2012年5月29日 21:40件名: 花嫁のレイ

先日、島の友達の披露宴がありました
平服以上なんていう条件があって、新郎なんて白いポロシャツ着てきてたので、レイがあってやっと主役っぽくなりました

持っている服といえば礼服以外はTシャツばかりなので、この条件は悩ましかったナァ…
友達ばかりの、アットホームな披露宴で、ホカホカ幸せな気分になりました

もうひとつの写真は、なんとイエローのドラゴンフルーツの花芽です

７個くらいあります!!

去年より1ヵ月位早いような気がします
どうなっていくのか、楽しみです

日付: 2012年5月7日 11:19件名: パッションフルーツ

パッションフルーツという作物は、フルーツ(果樹)というには少し変わった作物だと言われています。
それは、他の果樹の成長期、開花期、果実肥大期などの、時期によって成長する部分が替わるのではなく、ずっと実を付けながらどんどん伸びていきます

草のようだと言われます
病気は、雨から来る、マルハン病という病気と地面との境のところが腐ってしまう、疫病という病気があります。

これは、ビニールハウスなどで雨よけをすること、それから、地面との境をずらす…(土を盛り上げたり、根を半分土の上になるように植えたりする)ことで、だいたい防げます。

虫は、コナカイガラムシと、ハナアザミウマという害虫がいます。
こちらも、一度薬をかけるか、かけないか程度で抑えられます。

低農薬または無農薬で育てられる安全なフルーツです
ぜひ、ご賞味ください
6月下旬までお届けできます
ご注文は、藤谷農園04998ー3ー2341まで

2012年5月2日 10:07件名: フェンネル初収穫

こんなに大きくなりました!!

全く食べたこともなかったので…、母島で２ヶ月前にオープンしたばかりのフランス料理店の店長さんに聞いてきました

まず、大きさ…、このくらいでいいそうです

葉っぱは…、このくらい付けておいていいそうです

なんて話をぶっちゃけて聞いてみたら値段は、全然分からないけど、１個400円なら安いと思いますって言ってくれました

ヨシ、１個400円位になるように、キロあたり800円に設定して…、初出荷してみました

やっぱり…、超マイナー野菜！誰もが「何これ？」って言うのね

まぁ、これから知ってもらいたいな

株元の部分を薄くスライスして、サラダにしたり、ベーコンと炒めたり、なかなか歯ごたえがあって美味しかったです

フランス料理では、結構用途が広いらしいです

もう一枚の写真は、パッションフルーツの収穫中に勝手に寝ていた３歳の次男

３人目ともなると、寝かせなくても、こんな場所でも寝ちゃうのね