2012-12

畑日記

今日の朝焼け & 今のウチの野菜の品揃え!

今日の朝焼けはきれいでした〜 ウチのキッチンからの景色です。 冬は確かに「あけぼの」ですね。 今日の藤谷農園の出荷物 すごい品数でしょ? 間引きした大根、キュウリ、ルッコラ、黄さやいんげん、緑のいんげん、白...
畑日記

黄さやいんげん、ロイヤルイエロー。

前回、蔓になっている写真をのせていましたが、説明文を忘れていました…。 タキイのロイヤルイエローという、黄さやいんげんです。 しかし! 丸さやって書いてあるのに、みんなぺらんぺらん…。 量的にも、イイカンジに採れるのに…、みんなぺら...
畑日記

隠れた敵! & クジラの初観測!

こ、この食べ跡は…、ネズミか、鳥か… 毎年、何回かこんな被害に遭います。 ネズミの場合は殺鼠剤。 昨年は特にネズミが多く、薬を、もう減らなくなるまで撒いておくと、狭い畑にかなり大きい方々が、10匹位お亡くなりになっています… ...
母島ライフ

料理ボランティアは…ヘトヘト?

12月に入って、6日は島民の健康診断に来た元気プラザの方々の為の料理作り。 8日は、父母のスポーツ交流会の為の料理作り。 12日は、母島で、長らくお世話になっている方が亡くなられて、お別れ会の為の料理作り。 15日は、毎年行われ...
畑日記

だいこんはどこ?

今日は、大根の間引きをしました!! 大根の周りにびっしり生えているのは、種など全く蒔いた覚えのない「カラシ菜」です こんなに草を生やしてしまって、ひどいずぼらな農家だとお思いでしょうが…、ま、それもありますが、このカラシ菜が『食...
作品:レイ

花嫁の冠

花嫁のたっての希望で、この冠を作りました フラ仲間でもある、この友達は、いつも笑い声の絶えない明るい子。旦那くんは、サラダ好きで、ウチの畑のサラダ野菜のお得意様!! 母島に働きに来て、生涯のパートナーを見つけました!! ...
畑日記

水菜!

今年の水菜、がんばってマス! 昨年、久しぶりに作ってみたところ、案外上手にできたので、今年はたくさん作るつもりです。 サラダにも、鍋にも喜ばれる優秀な野菜だものね ルッコラは、2番手です。 1番手もいいカンジにで...
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