サクラ!見頃です!

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サクラの時期がやってきました!!
 
今年も素晴らしくきれいです
 
緋寒桜という品種で、濃い赤色が特徴です。
 
やっぱり、桜ですねぇ!!
 
見るたびに、ほっこりします
 
 
 
 
 
漁サン飛ばし大会レディース1位の打ち上げをしました
 
2000円の商品券って、なかなかいい賞品でしょう?
 
アウストロというお店で、出てきたサラダにウチの水菜とサニーレタスが入っていました〜
 
他にも中玉トマトのオレンジが使われていました!!
 
嬉しいなぁ〜
 
最後の写真は今日のウチのサラダ!
 
サニーレタスとルッコラとトレビスという赤いレタスと中玉トマトの赤とオレンジ!
 
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2013年1月29日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:母島ライフ

美脚!

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いやー、美しい〜

こんなにキメの細かい、艶々した真っ直ぐな脚…、美し過ぎて、手離したくない!!

今回の大根は、寒さもちょうど良く、ほどほどに雨も降って気持ち良く育った娘さん達

ちょうどまだドック中なので、野菜不足の解消に活躍します!!

サニーレタスやルッコラ、水菜も出荷していますが、ドック中は全然足りないみたい

もっと作りたいけど、畑が足りないなぁ…

もう一枚の写真は、例のイエローのドラゴンフルーツ。

父島の亜熱帯農業センターの所長や村の産業課の人々に食べてもらいました。

美味しいね〜って言ってくれたけど、9月に花が咲いたものが、今やっとこの味って言ったら…、ものすごくガッカリされちゃいました

確かに…。

手間がかからないから、それでもいいかなぁって思っているんだけど…

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2013年1月26日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:畑日記

おがさわら丸ドック入り

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とうとう、年に一度のおがさわら丸がドック入りする時期がやってきました。

1月19日に東京へ行ってしまうと2月4日まで船は来ません…

16日に入港した便の運んできた生鮮食品で2月4日まで暮らさないといけないのですが…、なんと、この肝心なタイミングで…、
インフルエンザ

時期をずらして、家族全員かかってしまったので
買い物に行けなかった…

一体、いつもらったんだ〜?

やっぱり、予防接種しておくものかな…。

丸2日高熱で、動けなかったし、咳がなかなか抜けない…

口唇ヘルペスも出ているので、マスクは外せないなぁ

こんな時に、掃除機も壊れちゃって…

ドック明けまで、どうするの

ドンマイ、がんばれアタシ!!

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2013年1月20日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:母島ライフ

ウチのフォアグラ、白ナス。

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あの厚い雲に覆われた初日の出の後、母島海開きのお手伝い(焼きそば300食、朝7時からキャベツ10個刻みました…。)をしつつ、海開きのイベントの『漁サン飛ばし』に参加しました

『漁サン』とは、母島の漁師たちが昔から履いていたサンダルのことで、今では内地でも大流行のビニール製のサンダルです!

20数年前には確か便所サンダルと呼ばれていたような代物ですが…、今やラメ入りやら蛍光色などカラフルな品揃えで、そんな過去など微塵も感じさせません!!

その、漁サンを指定の扇形の枠の中へ蹴り飛ばします!!
扇形の角度が厳しくて、アウトになってしまう人々が続出する中で、3人一組の1人がアウト、1人がレディース1位16m、あたしが14mという結果で…、なんと、レディース総合1位

すごい〜

この3人で、一昨年だったかのカヌー大会でもレディース1位を頂いているので、2冠達成!?

そんなこんなで、元旦を過ごしてからは、毎日畑に行き、収穫出荷に忙しく、これといって、お正月らしい感覚もなく過ごしてしまいました…

白ナス。いつか、テレビでこの白ナスを調理して食べたレポーターの人が、「フォアグラみたい」って言ってたのを聞いて、慌てて種を買ってみました

厚めに切って、ラードとかバターでじっくり焼くと…、
うーん、これがフォアグラかぁ!確かに旨い!!

唯一惜しいのは、白さを生かせないこと!

アクが強いのか、焼いていると側面が茶色くなってしまいました。

普通のナスも皮をむくと同じようになりますが…。

中玉のトマト2種、ご好評いただいています

割れる直前まで待って、ギリギリの完熟採りしてますからね!

儲けは度外視!

最後の写真は、半農半漁の面白いおじさんに、カボチャの苗をあげたら、お礼にくれた「ナンヨウカイワリ」という、アジの仲間。

お刺身も、ムニエルも美味しかった

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2013年1月16日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:畑日記

初日の出

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皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします!!

日本で一番早い、初日の出…、今年厚い雲に覆われて見えませんでした。

残念!

さぁ、今年も頑張りま

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2013年1月1日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:母島ライフ

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