イワシの季節到来!

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いつの間にか、またこの季節がやってきました!
 
このイワシ、マイワシの半分程にしかならない小さなイワシですが、季節になると前浜という、母島の集落の真ん前の浜で釣れるのです。
 
サビキという釣りの仕掛けを釣糸の先に付ければ、案外初心者も簡単に釣ることができます1FL0942_3.gif
 
 
何を隠そう、ウチのお隣さんは今の母島では1、2を争う「イワシ釣り名人」
 
「150匹位釣ったから、いくらでも持っていって〜」1FL1128_2.gif
やったぁ
 
お返しは、ブロッコリー
同年代の仲のいいお友達です 
 
 
私が一番大切にしている「おばあちゃんの煮物」という料理本を見て、イワシの梅煮を作りました1FL0949_3.gif
 
小さなイワシもムダなく骨ごと食べられて、何より簡単
 
母島の旬の味です1FL0932_2.gif
 
 
 
 

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2013年5月31日 | コメント/トラックバック(0) |

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