ウワサの調理用トマト

2015/ 4/14  8:46 2015/ 4/12  8:31 2015/ 4/14 15:23 2015/ 4/14 22:06

 
昨年、トマトケチャップを作ったりしながら、色々調べてみたら、ある品種のトマトで作ったケチャップが絶品なのだと書かれていました01E1827_2.gif
 
 
それは作ってみないといけないな!ということで、種を取り寄せて…、作ってみましたー01E1697.gif
 
 
種袋の宣伝文句がまたスゴい01E1825.gif
 
 
リコピン8倍、コラーゲンの主成分プロリン6倍の美肌トマトー
 
 
きれいになっちゃうー01E1846_2.gif
 
 
確かに花が咲いてから、熟すまでの期間が今まで作ったトマトの中ではダントツに長いような気がする…、だから栄養価が高いのかな01E0111.gif
 
調理用トマトだけあって、果肉が厚くてゼリー部分が少なく、ねっとりした感じ。ミニトマト程ではないけど、生でもおいしい01E0220.gif
 
 
ニンニクとオリーブオイルで焼くだけで、すごい美味しい
 
 
早くトマトケチャップ作ってみたいな
 
 
 
 
 
 

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2015年4月18日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:畑日記

クジラ

2015/ 4/ 1 16:42 2015/ 3/28 10:02 2015/ 3/20 21:27

 
 
いつも、畑や道路からクジラが見えて、ケータイで写真を撮っても小さすぎて何が何だか分からない感じなんだけど、この写真わりと分かりやすく撮れたみたい01E0414.gif
 
 
海が穏やかで、夕焼けに海面が光ってたからかな01E1827.gif
 
 
父島の調査機関によると、今年はクジラが出没する場所が例年より離れているらしい…
 
 
母島ではあんまりそんな感じもないけどなぁ…01E1846.gif
 
 
ゆっくり見ていたいけど、ミニトマトとパッションの作業に追われてマス
 
 
さて、年度末は寂しい別れがあったなぁ…、島暮らしは関係が密になるから、尚更別れがつらい
 
 
急に遠〜くなるし、残された方はメンバー変わらないから、穴を開けられた感が大きい気がする01E1694.gif
 
 
「島暮らしの感覚」のひとつなんだろうな…01E0231.gif
 
 
それぞれの場所で頑張ろうね01E0910.gif
 
 
 
 
 
 
 
 

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2015年4月4日 | コメント/トラックバック(1) |

カテゴリー:母島ライフ

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