2018-09-15

例年通りの敬老の日の豪華弁当作り！ 赤飯は、前日にささげを茹でて、茹で汁を柄杓ですくっては流し、すくっては流して冷まし、鮮やかな色の液体にして、もち米を一晩つけて色付けして蒸しあげます。 母島伝統の、昔ながらの作りかたです😆 ...