芽生え

ようやく、ウチの農園の特徴でもある冬野菜達が生え揃ってきました!!

去年はもう今頃ルッコラの出荷が始まっていたので、今年は少々遅れぎみ…。

鉄骨ハウスの中では、大根や、きゅうり、韓国ズッキーニ、サンチュ、サニーレタスが育っています。

韓国ズッキーニを初めて作ってみましたが、チゲ鍋とかにも入れるのだそうです！

楽しみ〜

まだ暖かいせいか、狙われやすいものは、イモムシ類が次々と襲ってきます…。

なるべく、農薬はかけたくないんだけど…。