日付: 2012年10月20日 21:54件名: 巨大レモン
8月の末頃から、順次レモンの出荷をしてきましたが、しばらくお客さまの希望で出荷を待っているうちに…、こんなに大きく育ってしまいました
まるでグレープフルーツです
そして、樹で熟して黄色になると…、酸味がすこしマイルドになってきます
以前、聞いた話ですが、レモンをまるごと冷凍して、すりおろして料理に使うと、皮の部分の香りが旨味になって、身体にも良いのだそうです!
ウチでもやってみました…、美味しいけど少し苦い!
青いから、みたいです
大きく黄色くしないと!?
青いネットの写真は、台風養生の様子です。
今年はたびたびのご来訪で、このネットを掛けたりはがしたり、掛けたりはがしたり…。
苗は鉄骨ハウスに入れたり出したり、入れたり出したり…。