畑日記クジラの声を聞きながら…。
おがさわら丸のドック明けから、すっかりミニトマトの出荷シーズンとなり、同時にパッションフルーツの花粉付けの時期も迎えています。 母島には、新規就農した人の支援として、村が貸してくれる土地があります。 集落からずっと南の、中の平と...
畑日記
母島ライフオナガダイ。
友達の漁師さんから、もらいました！ お刺身も煮付けも美味しかった〜 そんな漁師さん家は、インフルエンザ中 今、母島ではインフルエンザが猛威を奮っています!! あの人も、あの一家も…、と、母島ではインフルエンザの広がり方が目に浮...
母島ライフトマトケチャップ。
今、ケチャップを作っています。 ようやく、トロリとしてきました。 中玉トマトの「シンディースイート」のケチャップです！ ケチャップは、何度も作っているのですが、昨年の末にミニトマトのケチャップを作ってから、今回も材料の品種を一つにし...
畑日記ネーミング！
就職したい っていうか…、日本中の飼われたいっていう家畜達が面接待ちで並んでる!? 順番待ち、順番待ち！ 畜産指導所という所から借りてきた、鶏を入れるためのカコ゛です。 鶏の「若めす」！ 妄想が広がるなあ〜 ...
母島ライフサクラ！見頃です！
サクラの時期がやってきました!! 今年も素晴らしくきれいです 緋寒桜という品種で、濃い赤色が特徴です。 やっぱり、桜ですねぇ!! 見るたびに、ほっこりします 漁サン飛ばし大会レディース１位の打ち上げをしました ...
畑日記美脚！
いやー、美しい〜 こんなにキメの細かい、艶々した真っ直ぐな脚…、美し過ぎて、手離したくない!! 今回の大根は、寒さもちょうど良く、ほどほどに雨も降って気持ち良く育った娘さん達 ちょうどまだドック中なので、野菜不足の解消に活躍します...
母島ライフおがさわら丸ドック入り
とうとう、年に一度のおがさわら丸がドック入りする時期がやってきました。 1月19日に東京へ行ってしまうと2月4日まで船は来ません… 16日に入港した便の運んできた生鮮食品で2月4日まで暮らさないといけないのですが…、なんと、この肝心な...
畑日記ウチのフォアグラ、白ナス。
あの厚い雲に覆われた初日の出の後、母島海開きのお手伝い(焼きそば300食、朝7時からキャベツ10個刻みました…。)をしつつ、海開きのイベントの『漁サン飛ばし』に参加しました 『漁サン』とは、母島の漁師たちが昔から履いていたサンダル...
母島ライフ初日の出
皆様、今年もどうぞよろしくお願いいたします!! 日本で一番早い、初日の出…、今年厚い雲に覆われて見えませんでした。 残念！ さぁ、今年も頑張ります
畑日記今日の朝焼け & 今のウチの野菜の品揃え！
今日の朝焼けはきれいでした〜 ウチのキッチンからの景色です。 冬は確かに「あけぼの」ですね。 今日の藤谷農園の出荷物 すごい品数でしょ？ 間引きした大根、キュウリ、ルッコラ、黄さやいんげん、緑のいんげん、白...