畑日記

畑日記

黄さやいんげん、ロイヤルイエロー。

前回、蔓になっている写真をのせていましたが、説明文を忘れていました…。 タキイのロイヤルイエローという、黄さやいんげんです。 しかし! 丸さやって書いてあるのに、みんなぺらんぺらん…。 量的にも、イイカンジに採れるのに…、みんなぺら...
畑日記

隠れた敵! & クジラの初観測!

こ、この食べ跡は…、ネズミか、鳥か… 毎年、何回かこんな被害に遭います。 ネズミの場合は殺鼠剤。 昨年は特にネズミが多く、薬を、もう減らなくなるまで撒いておくと、狭い畑にかなり大きい方々が、10匹位お亡くなりになっています… ...
畑日記

だいこんはどこ?

今日は、大根の間引きをしました!! 大根の周りにびっしり生えているのは、種など全く蒔いた覚えのない「カラシ菜」です こんなに草を生やしてしまって、ひどいずぼらな農家だとお思いでしょうが…、ま、それもありますが、このカラシ菜が『食...
畑日記

水菜!

今年の水菜、がんばってマス! 昨年、久しぶりに作ってみたところ、案外上手にできたので、今年はたくさん作るつもりです。 サラダにも、鍋にも喜ばれる優秀な野菜だものね ルッコラは、2番手です。 1番手もいいカンジにで...
ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツ・ピンク!?

ピンクの品種は今年初めて、たったひとつだけ収穫できました。 ピンクというより、ツートーンカラー! でも きれいだよね… 白い部分にタネが集中していて、柔らかく、赤い部分はサクサクしています。 あ、来年こそもっと食...
畑日記

芽生え

  ようやく、ウチの農園の特徴でもある冬野菜達が生え揃ってきました!! 去年はもう今頃ルッコラの出荷が始まっていたので、今年は少々遅れぎみ…。 鉄骨ハウスの中では、大根や、きゅうり、韓国ズッキーニ、サ...
島レモン

レモンの取り木

レモンの収穫がほぼ終了し、剪定の作業が始まりました〜 そして、苗木作りも同時進行です! 取り木。 幹の皮を一周クルッと剥き(環状剥皮)、湿らせた水ゴケを巻き、ビニールをかぶせて固定します。 レモンは、とても生育が早...
島レモン

巨大レモン

日付: 2012年10月20日 21:54件名: 巨大レモン 8月の末頃から、順次レモンの出荷をしてきましたが、しばらくお客さまの希望で出荷を待っているうちに…、こんなに大きく育ってしまいました まるでグレープフルーツで...
畑日記

冬野菜について

日付: 2012年9月9日 16:13件名: 秋冬野菜について、いろいろ考えています ブロッコリーと大根は外せないし…、葉ものは… 去年はかなり頑張ったけど、サラダ菜とサニーレタスとサンチュがかぶってたのは、やっぱり自...
島レモン

青レモン、ありマス!

2012年9月1日 1:10件名: 青レモン、ありマス! しばらく、ブログ書くのサボってしまいました… 夏休みの上京から、8月18日には母島に戻っていたのですが、大学時代の友人母娘が遊びに来てくれたり、家族が次々と病に倒れたり…...
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